2026.04.01 19:01 臺北時間

曼谷夜市最夯料理台北吃 4人同行現折千元

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曼谷夜市最夯料理台北吃 4人同行現折千元
泰市場即日起至5月31日午、晚餐時段推出二周年歡慶活動。(圖/飯店旅宿業者提供)

記者李鴻典/台北報導

晶華國際酒店集團旗下位於大直英迪格酒店四樓的全台唯一泰式海鮮自助餐廳「泰市場」開幕屆滿二年,自4月1日起至5月31日午、晚餐時段推出二周年歡慶活動,持續推出深受大家喜愛的巨無霸火山排骨外,主廚更以泰國街邊小吃為靈感,端出泰式脆皮燒肉、醬烤大魷魚、泰式船麵、酸辣蝦披薩以及香蕉煎餅等多道特色料理,搭配現場充滿泰式風情的氛圍,提供食客秒飛泰國的用餐體驗。活動期間下載「晶華會」APP成為會員即可領取限時折價券,結帳時出示即享兩人現折500元、四人最高折抵1,000元的專屬優惠。

泰市場即日起至5月31日午、晚餐時段推出二周年歡慶活動。(圖/飯店旅宿業者提供)
泰市場即日起至5月31日午、晚餐時段推出二周年歡慶活動。(圖/飯店旅宿業者提供)

 

「巨無霸火山排骨」將持續供應。(圖/飯店旅宿業者提供)
「巨無霸火山排骨」將持續供應。(圖/飯店旅宿業者提供)

熱食部份首先推薦炭香四溢的「現烤海鮮檯」,海鮮種類包括個頭碩大的泰國蝦、肉質彈牙的大魷魚以及油脂細緻的午仔魚,搭配傳統石臼辣醬與花生香蒜汁一同享用,更加襯托海鮮的鮮甜滋味。

吸睛菜色包含炭香四溢的「現烤海鮮檯」,匯集泰國蝦、魷魚與午仔魚等精選海味。(圖/飯店旅宿業者提供)
吸睛菜色包含炭香四溢的「現烤海鮮檯」,匯集泰國蝦、魷魚與午仔魚等精選海味。(圖/飯店旅宿業者提供)

「泰式脆皮燒肉」則是嚴選帶皮豬五花以香料醃製後慢火烘烤,接著將熱油淋於表皮,使外皮酥脆、肉質多汁,佐以主廚特製的鮮檸羅望果醬與椰糖黑醋汁,酸甜清爽的滋味完美平衡燒肉的豐潤油脂。

泰國經典料理「泰式脆皮燒肉」同步登上餐檯,搭配特製鮮檸羅望果醬與椰糖黑醋汁,滋味清爽不膩口。(圖/飯店旅宿業者提供)
泰國經典料理「泰式脆皮燒肉」同步登上餐檯,搭配特製鮮檸羅望果醬與椰糖黑醋汁,滋味清爽不膩口。(圖/飯店旅宿業者提供)

「泰式船麵」也是本次活動的亮點,以醇厚的豬龍骨高湯為基底,搭配米粉與黃麵兩種麵體,接著加入豬肉片、貢丸、新鮮豬血、炸豬皮、豆芽菜及空心菜等經典配料,最後淋上特製辣醬提味,堆疊出濃郁香辣的道地風味,讓饕客彷彿置身在泰國運河邊的小船麵攤,感受熱鬧迷人的街頭食趣。

現煮湯品區可看見臨場感十足的「泰式船麵」。(圖/飯店旅宿業者提供)
現煮湯品區可看見臨場感十足的「泰式船麵」。(圖/飯店旅宿業者提供)

每整點出爐的窯烤披薩則由主廚發揮巧思,將泰式酸辣風味融入其中,打造酸香鮮明的「酸辣蝦披薩」,以酸辣醬鋪底,搭配鮮蝦、香茅與辣椒等辛香料,再撒上濃郁起司進行高溫窯烤,酸、辣、鮮、香層層交織,帶來充滿南洋風情的創意美味。

充滿南洋風情的「酸辣蝦披薩」。(圖/飯店旅宿業者提供)
充滿南洋風情的「酸辣蝦披薩」。(圖/飯店旅宿業者提供)

甜點與飲品同樣精彩,「香蕉煎餅」是以手桿餅皮包入新鮮現切香蕉,煎至外層金黃酥香後,再淋上滿滿的煉乳與巧克力醬,入口外酥內軟、香甜涮嘴令人愛不釋口。

「香蕉煎餅」香甜涮嘴、令人愛不釋口。(圖/飯店旅宿業者提供)
「香蕉煎餅」香甜涮嘴、令人愛不釋口。(圖/飯店旅宿業者提供)

飲品選項則新增甘甜順口的「龍眼冰茶」、沁涼消暑的「西瓜冰沙」,以及香茅入味的創意調酒「香茅摩西多」,清新的草本香氣與微醺風味相互襯托,為饗宴增添舒爽迷人的熱帶風情。

「龍眼冰茶」、「西瓜冰沙」與創意調酒「香茅摩西多」,為整體用餐體驗增添清爽迷人的熱帶風情。(圖/飯店旅宿業者提供)
「龍眼冰茶」、「西瓜冰沙」與創意調酒「香茅摩西多」,為整體用餐體驗增添清爽迷人的熱帶風情。(圖/飯店旅宿業者提供)

隨著兒童節連假將至,親子出遊與家庭聚餐需求明顯升溫,餐飲市場亦積極搶攻節慶商機。台北六福萬怡酒店館內「敘日全日餐廳」看準連假檔期,自4/1至4/12推出期間限定親子優惠活動,於平假日午餐及晚餐時段登場。凡兩位成人攜帶一位6歲(含)至未滿12歲孩童同行用餐,即可享孩童餐費免費優惠,並依孩童現場量測之身高加體重總和數字,直接折抵大人餐費。透過結合節慶議題與趣味機制的雙重回饋設計,提升家庭客群於連假期間的用餐誘因。

看準兒童節連假檔期,台北六福萬怡酒店旗下敘日全日餐廳自41至412推出期間限定親子優惠活動。(圖/飯店旅宿業者提供)
看準兒童節連假檔期,台北六福萬怡酒店旗下敘日全日餐廳自41至412推出期間限定親子優惠活動。(圖/飯店旅宿業者提供)

迎接四月兒童節與五月初夏旅遊旺季,力麗觀光整合旗下南投日月潭經營據點,推出「童心漫遊」春日親子旅行企劃。自4月3日至5月31日止,凡入住「力麗日月潭哲園會館、力麗哲園飯店日潭館、力麗哲園飯店月潭館、日月潭力麗溫德姆溫泉酒店」,憑房卡套即可暢享多項人氣景點的專屬優惠,串聯森林秘境、生態探索與文化體驗,讓親子家庭輕鬆規劃一場充滿童趣與探索感的春日假期。

入住力麗觀光日月潭旗下飯店,至「九九峰動物樂園」享成人門票折抵優惠,走入天幕鳥園近距離賞鳥互動。(圖/飯店旅宿業者提供)
入住力麗觀光日月潭旗下飯店,至「九九峰動物樂園」享成人門票折抵優惠,走入天幕鳥園近距離賞鳥互動。(圖/飯店旅宿業者提供)

顛覆傳統露營準備的辛苦,宜蘭力麗威斯汀首度與韓國頂級戶外品牌COODY攜手合作,在綠意環繞的中央水池花園,引進極光星空球充氣帳篷,打造都會旅人的微露營體驗。

預訂Stay Coody露營慢焙住房假期,在極光星空帳篷中靜享療癒時光。(圖/飯店旅宿業者提供)
預訂Stay Coody露營慢焙住房假期,在極光星空帳篷中靜享療癒時光。(圖/飯店旅宿業者提供)

預訂「Stay Coody 露營慢焙假期」包含精選或豪華客房住宿一晚,並可於聯名帳篷中獨享一小時沉浸時光,愜意享受COODY聯名甜點,同時搭配 AURLI 奧利老岩泥流轉360濾杯及台灣精品咖啡豆,親手慢磨一杯咖啡感受香氣隨風漫延。

Stay Coody露營慢焙住房假期,專案享AURLI奧利老岩泥360濾杯搭配聯名甜點,細緻演繹露營儀式感。(圖/飯店旅宿業者提供)
Stay Coody露營慢焙住房假期,專案享AURLI奧利老岩泥360濾杯搭配聯名甜點,細緻演繹露營儀式感。(圖/飯店旅宿業者提供)

專案獨家贈送 Acer Fashion(AFS)宏碁風尚與宜蘭威斯汀聯名萬用行李方扣吊環,讓旅行優雅從容與日常隨行,即日起至六月底開放預訂,雙人入住每房每晚 TWD 7,999 起。

Acer Fashion宏碁風尚聯名萬用行李方扣吊環。(圖/飯店旅宿業者提供)
Acer Fashion宏碁風尚聯名萬用行李方扣吊環。(圖/飯店旅宿業者提供)

隨著端午佳節將至,頂級禮贈市場競相爭艷。六福旅遊集團旗下台北六福萬怡酒店「粵亮廣式料理」廚藝團隊,今年再次展現深厚底蘊,推出年度頂級巨獻「龍王極品鮑魚粽禮」,以世界名鮑網鮑與鮮活龍蝦豪邁入粽,搭配日本干貝、黑松露等風味珍饈入餡,定義端午佳節的極致味蕾體驗,每組定價2,580元,搶攻高端送禮市場。此外,連年熱銷萬顆的經典「六福豐融粽禮」亦同步升級回歸,集結口碑熱銷之作「豐融家傳燒肉粽」與全新匠心之作「福至香筍香豚粽」,隨禮盒限量贈送質感永續保溫袋,每組定價1,680元。即日起至 2026 年 4 月 30 日,來電訂購專線或至六福旅遊集團線上選購網站預購,可享 88 折早鳥專屬優惠,單筆消費滿15組,可享台灣本島單一地點滿運優惠,大宗購買另享更超值優惠。

2026六福粽禮開賣,4月30日前預購享早鳥88折優惠。(圖/飯店旅宿業者提供)
2026六福粽禮開賣,4月30日前預購享早鳥88折優惠。(圖/飯店旅宿業者提供)

時序進入生機勃勃的春季,Xpark持續以不同的方式,帶領大家重新認識海洋世界— 2026 年 4 月 3 日至 6 月 21 日,春季限定企劃《原來如此!!你所不知道的Xpark》(なるほど!ザ・Xpark)正式登場,透過解謎任務與沉浸式展示。遊客不僅能觀察生物,更能透過任務與沉浸式互動設計理解牠們的生存智慧:例如觸摸鯊魚表面的盾鱗結構,感受其如何透過細緻排列降低水流阻力;聆聽斑海豹的溝通聲音,辨識其互動訊號;觀察比目魚在沙地中隱身的技巧,理解其擬態與環境融合的能力;以及進一步認識珊瑚體內的螢光蛋白如何調節光線、促進共生藻生長,或大王具足蟲如何透過發達的複眼在深海微光中精準感知環境。

4月3日至6月21日Xpark春季探索《原來如此!!你所不知道的Xpark》正式登場。(圖/Xpark提供)
4月3日至6月21日Xpark春季探索《原來如此!!你所不知道的Xpark》正式登場。(圖/Xpark提供)

館內一大亮點是特別規劃在日本水族館非常受歡迎的「深海生物標本展示」。獨家引進日本橫浜八景島冷凍處理技術,維持深海生物原始外型與組織結構,讓民眾能近距離觀察這些生活在極端環境中的神秘生物;更難得的是,有機會親手觸摸深海生物標本的表面紋理,一窺深海生命的真實樣貌。從深海清道夫大王具足蟲,到各種奇特構造的深海物種,都將讓民眾透過五感,感受生命在極端環境中的演化奇蹟。

「深海生物標本展示」,有機會親手觸摸深海生物標本,一窺深海生命的真實樣貌。(圖/Xpark提供)
「深海生物標本展示」,有機會親手觸摸深海生物標本,一窺深海生命的真實樣貌。(圖/Xpark提供)

五福旅遊持續拓展實體服務版圖,於新北市三峽北大特區設立全新門市,並於4月1日正式開幕。因應客群特性與市場趨勢,北大特區門市將以「客製行程」、「主題旅遊」及「高端團」為三大服務主軸,提供更貼近需求的旅遊規劃與專業服務。

慶門市開幕,五福旅遊推出北部門市同慶優惠(即日起至4/30),團體旅遊:購買日本、韓國、東南亞、歐洲等團體行程(不限出發日期),每人現折 1,000元。自由行:購買4~6月出發日韓機加酒套裝每人現折 1,000元、港澳及東南亞機加酒套裝每人現折 500元。

五福旅遊北大特區門市於2026年4月1日正式開幕,4月30前報名指定團體旅遊行程可享現折1,000元優惠。(圖/五福旅遊提供)
五福旅遊北大特區門市於2026年4月1日正式開幕,4月30前報名指定團體旅遊行程可享現折1,000元優惠。(圖/五福旅遊提供)

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更新時間|2026.04.01 21:00 臺北時間
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