中聯油脂大豆沙拉油檢出苯駢芘（BaP）超標，上游到下游影響的名單陸續公布，影響範圍持續擴大，台中市食安處昨（19）日繼續公布預防性下架產品全國第二層下游業者名單，波及的業者包括金色三麥、路易莎、全聯、味全等等，已全部要求停止使用及下架。
中市府公布中聯油脂第3批至第18批預防性下架產品全國第二層下游業者名單（福壽、福懋部分），持續協助各縣市掌握產品流向，並要求相關業者配合停止販售、辦理下架回收及後續查核。食安處說明，除7批號為超標油品批號外，尚有23批應預防性下架，扣除中聯315-1150626、313-1150628、318-1150630三批號未出貨；318-1150415、318-1150524二批號為僅供應泰山外，福懋福壽販售至全國第二層下游業者名單共18批號資料，已全數公布。
食安處指出，台中市第三層以下受影響業者名單今日新增8家，累計194家餐飲、加工等食品業者曾進貨或使用相關油品，均已要求停止使用並完成下架。
截至今日，問題油品及預防性下架產品累計下架回收23萬3,710公斤；市府含食安處在內，跨局處查核市場、賣場、夜市、餐飲、食品製造及販售業者累計1,835家次。後續將持續辦理下架回收、流向追查、末端查核及抽驗作業，透過公開透明、跨縣市聯防及制度精進等策略守護食安。相關資料公佈於問題油品專區（https://pse.is/9bgajb）供查詢。
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