隨著科技進步,餐廳的點餐方式也越來越多元,不過不是每個人都能跟上科技的腳步。近期韓國社會就出現一種狀況,除了自助點餐機之外,用QR Code點餐也逐漸成為趨勢,消費者只要拿出手機掃描,就能查看菜單、送出訂單,甚至確認消費紀錄等流程,不過對年長者來說卻相當困擾。

韓媒報導,QR Code看似方便,可以降低餐廳人力成本,提高營運效率;也能讓消費者省下等待服務生點餐的時間,不過近期有不少網友在社群平台上分享使用QR Code點餐的不便,其中不少中高齡族群直言:「好不容易才習慣自助點餐機,現在又出現新的點餐方式。」
韓國跟台灣都是超高齡化社會,雖然現在使用智慧型手機的中高齡人口增加,但透過手機小螢幕瀏覽菜單,對年長者來說還是相當吃力,有民眾表示,手機上的菜單字體較小、容易看錯品項,甚至點到原本沒有打算選擇的餐點。
除此之外,部分位於地下樓層或訊號較弱的餐廳,也可能遇到系統問題,消費者可能花時間開啟菜單,卻在最後送出訂單時因網路中斷,只能重新操作。除了年長者外,QR Code也可能造成多人聚餐時的問題,過去大家一起看紙本菜單,可以討論後統一點餐;但現在每個人拿手機自行操作,反而可能出現「不知道誰點了什麼」、「重複點餐」、「結帳金額超出預期」等狀況。
不過現在餐飲業導入QR Code、平板點餐、送餐機器人等自動化設備,是因為受到少子化、高齡化影響,餐飲業長期面臨缺工問題,因此透過科技系統減少部分工作負擔,但QR Code點餐代表餐飲業數位轉型的趨勢,未來恐怕只會更加普及,但現在真正的問題並不是科技本身,而是業者是否能提供足夠友善的使用環境,部分消費者認為,餐廳可以導入數位系統,但仍應保留人工點餐、協助不熟悉操作方式的人。
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