新北市淡水知名餅舖三協成，先前力挺大罷免，為當地的罷免連署書收件站，但近期卻貼出公告，表示將暫停收件，而「罷洪刻不容楷」的領銜人就指出，三協成疑似是被「查水表」，遭人檢舉鹹蛋黃並未明示是「雞蛋還鴨蛋」。對此，知名美女律師賴瑩真就在臉書發文力挺三協成，表示「鮮奶上標示生乳，沒寫明是牛奶、羊奶，依衛生局標準也要開罰」！
賴瑩真律師指出，新北市食品標示制度相當先進，即便大家都知道鹹蛋黃是鴨蛋做的，廠商沒有標示，竟然就要被罰，讓她認為，市府是否就是特意針對罷團來的？
另外賴瑩真也舉例，市面上很多食品，來源標示也並未這麼清楚。像是砂糖，除了甘蔗以外，還有一種砂糖是從甜菜裡頭萃取，還有棕櫚糖、麥芽糖等等，買了一杯黑芝麻燕麥，發現上面只有標示砂糖而已，是否也屬於標示不清？還有就是民眾常喝的鮮奶，上面也只標示原料是生乳，沒有寫明到底是牛奶、羊奶、馬奶還是氂牛奶，這樣新北市府要不要開罰？
雖然昨（24）日新北市衛生局表示，去年底接到民眾檢舉，三協成餅舖疑似食品標示不實後，有函釋食藥署認定，是否違法，目前食藥署回函表示確實有違反《食安法》標示規定，但目前仍在研擬如何開罰，並無外傳已開罰20萬的紀錄。
賴瑩真律師指出，新北市食品標示制度相當先進，即便大家都知道鹹蛋黃是鴨蛋做的，廠商沒有標示，竟然就要被罰，讓她認為，市府是否就是特意針對罷團來的？
另外賴瑩真也舉例，市面上很多食品，來源標示也並未這麼清楚。像是砂糖，除了甘蔗以外，還有一種砂糖是從甜菜裡頭萃取，還有棕櫚糖、麥芽糖等等，買了一杯黑芝麻燕麥，發現上面只有標示砂糖而已，是否也屬於標示不清？還有就是民眾常喝的鮮奶，上面也只標示原料是生乳，沒有寫明到底是牛奶、羊奶、馬奶還是氂牛奶，這樣新北市府要不要開罰？
雖然昨（24）日新北市衛生局表示，去年底接到民眾檢舉，三協成餅舖疑似食品標示不實後，有函釋食藥署認定，是否違法，目前食藥署回函表示確實有違反《食安法》標示規定，但目前仍在研擬如何開罰，並無外傳已開罰20萬的紀錄。
