退伍後以同等學歷考上大學夜間部的何炳霖，不想和父母一樣忙生意全年無休，他決心當個單純的上班族，晚上念書，白天就到廣告公司上班，碰上80年代台灣景氣大好、房地產廣告興盛，何炳霖用5年時間，從基層廣告業務升到主管職，年薪7位數，但他卻選擇離開。
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廣告界紅人為何放棄7位數年薪改賣咖啡？
來自高雄的何炳霖，家裡經營木材和麵粉工廠，但他小學一年級時，載運麵粉的船隻碰上颱風，導致沉船，生意失敗，全家遷徙到台北重慶北路開雜貨店兼麵包店。
「用我媽的話形容，做工廠那時是日進斗金。」北上幾年，麵包店生意不錯，卻因父親投資鄰居的海產餐廳失利，不僅房子得賣掉抵債，念高二的何炳霖也被迫休學，一家6口分散在各親友家借住。
你對自己公司的產品沒有熱情，怎麼行銷？
「那時會走，是因為我有點厭倦比稿。」何炳霖苦笑：「比稿很痛苦，不只是累，廣告像浮萍沒有根，你今天落在這家，下次比稿對方又換其他廣告公司，約滿了解約，整個根被砍掉，所以我想去企業深耕。」
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