熊熊火焰,用美國橡木把活龍蝦逼出香氣,第一吃爐烤波士頓龍蝦之外,還有美式吃法,夾上牛肉和竹炭麵包,變成海陸漢堡包,或者想來點東方味,龍蝦改搭炸過的黃金麵,中西式作法,創意發想出13道龍蝦料理。
龍蝦大餐吃滿意了嗎,如果每一道都吃完,總共13道,吃完的話還可以得到集點卡,集滿的話可以換東西,換什麼呢,不是再換龍蝦,是換這一個上萬元的時尚客房。
千鳥格紋,湛藍色系,住上一晚要破萬元,飯店卻免費提供,但前提是必須吃完館內3間餐廳,共13道龍蝦大餐,算一算要花9800元,等於吃龍蝦送住房。
飯店總經理陳孝慈:「在特別假日的時候,國旅市場稍微萎縮一點,比起疫情當中的時候,我們希望在夏天這段時間,能夠讓我們國旅的客人,可以駐足停留在台灣,享受台灣的住宿跟美食的結合。」
搶救國旅大作戰,假期愈長愈讓業者憂心,這也讓今年暑假住房更罕見不調漲,反過來大推活動,而端出美食誘惑的也有港式餐廳。
現抓的活跳跳龍蝦吃不夠嗎,沒關係可以再來一隻,因為剛好有買一送一。就連餐廳面臨暑假大檔也提前作準備,希望天氣再熱,假期再長,老饕都能多多出門上館子。
港式海鮮餐廳主廚鍾易庭:「一般的清蒸以外,我們這次特別做了5種口味,不管是小朋友或年紀大的,可以吃清蒸的(龍蝦),或者大家年輕人喜歡吃,比較重口味的辣椒蟹,我們也都可以做口味讓大家品嚐。」
遇上產季量產,就派出相對俗又大碗的龍蝦當成犧牲打,看看能不能拉抬一下用餐人潮、住房人氣。
【往下看更多】
● 博士靠台灣黑苦瓜瘦身成功!打造天然抗糖新突破 榮獲國際金獎
● 高野健康生技OatBella 驚艷國際食品展
● 今年新高!新冠單週增38死 20多歲男發病兩週亡
【今日最熱門】
● 新/監委濫用公務車 紀律委員會7月召開首次會議
● 高雄老司機聖地沒了 警突襲全套店畫面曝
● 陸麻醉師翹班!實習生「呼吸管插食道」害死人 懲處出爐


