方便求快?中國有餐館竟然把水餃連同塑膠袋,一起放進高湯中煮,原因是為了更快速出餐,讓民眾看了沒食慾,而且整鍋高湯除了煮水餃,還會煮麵,被質疑把塑化劑都吃下肚了。
民眾到餐館用餐,突然看到廚房裡面,工作人員從滾燙熱湯裡,撈出一袋東西,倒出來竟然就是水餃,直接放進碗公裡,加點蔥花就能出餐,讓他很吃驚,怎麼會連包裝袋,一起下鍋煮,看了不只衛生有疑慮,塑膠袋難道不會有塑化劑嗎,事情就發生在廣東深圳,網友就質疑店家很沒有良心,一鍋湯裡全都是塑膠,煮麵煮水餃客人都把塑化劑吃進肚子裡,直呼吃一次壽命可能要減一年。
中國攤販vs.顧客:「打包用塑膠袋啊,(廣西誰打包都用塑膠袋啊,莫名其妙真是)。」
事實上中國很多夜市攤商小吃店為求方便快速,會先在碗或是盤子上,套一層薄博的塑膠袋,不管是客人要內用,或是外帶都方便,還不用洗碗,但這些塑膠袋,可能都不是食品級的,而且薄薄一個裝熱湯熱食,也很容易就破損。
中國評論:「食品攤上使用的塑膠袋,往往並非我們想像中的食品級聚丙烯材質,由於成本高昂,攤主們更傾向於選擇那些看似透明白淨,實則可能參雜了,廢舊回收塑膠的白色塑膠袋。」
中國就曾在2021年嚴格禁塑,限制發泡塑膠餐具,超薄塑膠袋等等日常用品,已經不能使用,然而還是有店家攤販再用,就連常見的一次性紙碗塑膠餐盤、覆蓋的塑膠膜,也可能產生隱憂。
中國評論探謎:「一但遇到高溫,更是會釋放出塑化劑,雙酚A以及苯駢芘等物質,這些物質都對人體健康,都是有害的。」
現在外食族很多,叫外送的民眾更不可能知道,店家會是怎麼煮食材,食安問題層出不窮,又有誰能來把關。
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