西班牙爆非洲豬瘟疫情,非洲豬瘟中央災害應變中心下令,今(29)日24時起,西班牙生鮮豬肉、豬肉產品不得再裝船運來台灣,禁令將會持續到西班牙轉為非疫情國,換言之「完全沒有時間表」。 事實上,台灣每年從西班牙進口的豬肉不少,2022年進口達4.4萬公噸,不少餐飲大廠食材都會使用到西班牙豬肉,部分業者說目前庫存還夠,暫時還不受影響。
滾滾熱水把餃子煮熟,計時確認才撈起,八方雲集的招牌還有煎餃,而內餡最重要的豬肉,部分產地就是西班牙。不只餐飲業,直擊市面上許多超市,也經常見到生鮮豬肉、火腿冷凍食品,不少也是來自西班牙,但未來有可能吃不到?
西班牙發生非洲豬瘟影響,農業部防檢署表示,今日起豬肉及相關製品禁止再裝船運來台灣,禁令將會持續到西班牙轉為非疫情國,違者最重可處7年以下有期徒刑。
防檢署組長高黃霖:「以今天(29日)裝船啟運日來做一個判斷,正在途中的這種呢?那這個就符合規定,如果符合檢疫條件的規定就可以進,還是要檢疫。」
所有有使用到西班牙豬肉產品的業者,可能都會受到影響,除了八方雲集豬原料產地有來自西班牙外,乾杯集團旗下多品牌,像是乾杯燒肉、老乾杯、黑毛屋等等,豬肉來源也有西班牙。美福肉品「西班牙產品」主要是頂級西班牙伊比利豬,據了解,由於多數店家都有庫存,因此目前銷售影響不大。乾杯集團也補充,期下肉品均符合規範,也有檢疫許可證明,消費者可安心食用。
防檢署組長高黃霖:「裝船啟運日在今天(29日)以後的,那這一批貨到台灣的時候,就必須要退運或銷毀。」
事實上,台灣豬肉進口主要來源國按重量計,最大宗是來自加拿大,其次正是西班牙,佔比約25到30%,2022年進口最多約4.4萬公噸,短期內還有備貨還無感,但如果長期無法進口西班牙豬肉,勢必會讓市場豬肉來源地大洗牌。
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