愛吃壽司的人有福了!來自日本埼玉縣的連鎖迴轉壽司品牌「合點壽司」及「承知助by合點壽司」,聯手推出冬季聖誕活動。12月12日至25日,只要4人同行、消費滿1,888元,即可免費獲得價值388元的「合點聖誕壽司」,吃得到鮪魚、鮭魚、甜蝦、飛魚卵等10種食材,很有過節的熱鬧氛圍。
合點壽司主打職人現點手握壽司,讓迴轉壽司接近板前料理的品質。冬季首波推出的頂級食材包括胭脂蝦與松葉蟹,帶來超過10道新菜,每盤價錢80元到158元不等。

台灣總料理長川村圭表示,胭脂蝦肉質細嫩、鮮甜回甘,不論生食還是炙燒都能呈現高級海老風味。餐廳推出多款吃法,包括「胭脂蝦花壽司」「炙燒岩鹽檸檬胭脂蝦」「唐揚胭脂蝦頭」等,滿足不同口味喜好。
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