泡麵吃完湯別倒！日清親授「3步驟銷魂SOP」　她一試驚為天人：口感又綿又軟

台灣人愛吃泡麵，不僅口味多元、沖泡方便，更是不少人深夜宵夜果腹的首選。不過，每次吃完麵後剩下一大碗湯，你都怎麼處理？多數人第一時間都是直接倒掉，但內行吃貨可不這麼做！過去網路就瘋傳一招隱藏版「神仙吃法」，只要把剩下來的泡麵湯留著，加入蛋液攪拌後微波，就能秒變一道香噴噴的「泡麵蒸蛋」。這招不僅連日本知名品牌「日清杯麵」都曾親自發文教學，台灣各大百萬網紅實測後也都給予超高評價，大讚「比原本的泡麵還好吃！」

一名網友近日在臉書社團「泡麵公社 泡麵俱樂部」貼出一張照片分享成果，從畫面中可見，是一碗表面滑嫩、看似平凡的蒸蛋料理，但原PO強調，這碗其實是用泡麵剩下來的湯底做出來的，並忍不住大讚「泡麵蒸蛋好吃，用大乾麵蔥燒牛肉的湯做的蒸蛋！」

網路爆紅「一麵兩吃」！饕客大讚：根本神仙吃法

貼文一出，立刻勾起大批吃貨的共鳴，事實上，泡麵蒸蛋的作法在網路上早就爆紅已久，不少過來人紛紛留言點評，「是真的蠻好吃，一麵兩吃！」「自從學會每次都這樣吃，根本神仙吃法！」「這方法做出來的蒸蛋真的超讚欸！也可以試試別款泡麵做湯底」、「做成蒸蛋真的無敵」、「懂得人才懂的銷魂吃法」。