去年中秋節前夕震驚社會的屏東「百威食品」工業雙氧水漂白豬腸案,衛福部食藥署開出5400萬元天價罰單,試圖殺雞儆猴。行政執行署屏東分署去年11月查封其生財工具與收藏,歷經三次法拍,最終僅清償區區6.7萬元,落差高達800倍,讓這份天價處分書顯得格外諷刺。
百威食品公司負責人楊姓男子(49歲),因不滿旗下生產的豬大腸成色暗沉、品相不佳,常遭到客戶退貨,為了避免虧損並提升賣相,竟動起歪腦筋,在屏東縣長治鄉的租賃加工場內,違法投下工業用的雙氧水進行漂白。
這場食安風暴中,檢警查出2355公斤的「美白豬腸」流向市面,早已被消費者吃下肚。屏東地檢署隨後依違反《食安法》起訴楊男等3人,食藥署更針對其未依規定登錄、未投保產品責任險及使用非法添加物等行為,重罰5400萬元。
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