吃飯配水竟會發胖！「喝水增加飽足感」迷思被打破：恐怖陷阱讓人越吃越多

許多減重人士習慣在用餐時多喝水，認為這樣能增加飽足感、減少進食量。然而，美國最新權威研究卻投下震撼彈！一項由紐約康奈爾大學（Cornell University）與賓州州立大學（Penn State University）聯手進行的研究指出，用餐時「一邊吃一邊喝水」不僅無法抑製食慾，反而可能讓你不知不覺吃下更多食物，多吸收到更多卡路里。

根據《Daily Mail》報導，這項發表於國際權威期刊《食慾》（Appetite）的研究，結合了兩項針對86名成年人的實驗數據，研究團隊提供牛肉辣椒或雞肉咖哩以及白開水，讓參與者自由享用，並全程以攝影機記錄進食過程，精準測量每位參與者的飲水量、喝水頻率、每次飲用量、進食速度與「吃一口喝一口」的交替切換頻率。

研究結果令人大吃一驚！數據顯示，用餐期間喝水較多的人，最終吃下的食物總量反而更多。具體分析發現：