2025.09.13 01:58 臺北時間

高雄早餐店控大寮烘焙廠出貨「發霉吐司」

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高雄早餐店控大寮烘焙廠出貨「發霉吐司」
高雄一家專門做吐司的廠商,被人上網投訴賣給早餐店的吐司發霉

記者徐士庭、吳繢杉 / 高雄報導

高雄有一家專門做吐司的廠商,被人上網投訴賣給早餐店的吐司發霉,而且還不只一兩次,質疑廠商明知故犯,對此廠商出面澄清,每次吐司都是做120條,怎麼可能只有1條出問題,質疑是前員工惡意潑髒水,不過吐司發霉涉及食安,高雄市衛生局獲報派員稽查中。

高雄一家專門做吐司的廠商,被人上網投訴賣給早餐店的吐司發霉
高雄一家專門做吐司的廠商,被人上網投訴賣給早餐店的吐司發霉。

高雄的廠商拿出好幾條吐司讓記者現場檢查,因為他們遭到早餐店業者上網控訴吐司出問題,邊角明顯黃綠色,切面上也有淡色黑點,沒切邊的也已經明顯發霉。

投訴人:「昨天晚上訂,今天早上就發現發霉,上面沒有製造日期,一開始以為是自己存放的問題,最近越來越多(發霉)。」

包裝上面沒有製造日期。(圖/翻攝自Threads @jin._0621)
包裝上面沒有製造日期。(圖/翻攝自Threads @jin._0621)

早餐店業者控訴不是一、兩次買到發霉的吐司,還好沒賣給客人,猜測是已經發霉還出貨,遭到點名的廠商強調一次都是做120條,目前沒有其他人反應有發霉,推測PO文者是前員工惡意中傷。

遭控發霉吐司廠商:「發霉運送過程、店家的保存都極有可能,因為你不可能說做一桶起來120條,只有你1條送到你們家,其他家的都不會,這個他應該是受人指使的,同行相忌,昨天就有一個人他打電話來,你告訴我你哪一個店家,他遲遲不肯講,那不就有鬼了嘛!這是我們第二次被員工害。」

不管究竟是誰投訴,民眾更關心做好的吐司出貨給早餐店有沒有發霉,記者實際找到使用同款吐司的其他早餐店。

遭控吐司廠其他客人:「發霉目前是還沒有,他們的評價是還不錯,事情跟他們反應,他會去改善,因為通常會發霉,是你自己本身沒有可能放進去冰箱冰。」

遭控吐司廠的其他客人表示吐司沒問題
遭控吐司廠的其他客人表示吐司沒問題。

高雄市衛生局獲報派員稽查是否有缺失,廠商提供的袋裝吐司疑似沒標示有效期,是否有發霉疑慮?畢竟攸關食安不可不慎。

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更新時間|2026.03.26 22:25 臺北時間
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