記者李鴻典/台北報導
日本伴手禮(OMIYAGE)在亞洲早已不只是旅遊紀念品,根據日本OMIYAGE振興會Japan OMIYAGE Promotion Association最新「不同國家贈禮意識」調查指出,台灣、香港、韓國消費者對日本伴手禮的期待與送禮動機,呈現三種不同的文化型態:台灣重視「不出錯,心意到位」、香港追求「送禮背後的意義」、韓國則以「收禮者的感受與回饋」為核心。

調查顯示,高達48.2%台灣人在購買伴手禮時「同事」是最重要的贈禮對象之一(香港為46%,韓國24.7%),顯示台灣人更常在出國後,主動準備伴手禮分送給工作夥伴與身邊同事,而贈禮的動機原因,高達51%的台灣人希望展現一份「謝謝平時照顧」的感謝心意(香港為44%,韓國50.2%)。在這樣的文化背景下,伴手禮成為台灣人維繫職場與日常人際關係的重要社交語言,也奠定了台灣送禮文化「不出錯、顧及他人感受」的性格。


在實際選品上,調查顯示高達87%台灣人購買伴手禮時最愛挑選「お菓子(Okashi,日式點心)」,理由為相較於實用品或高單價商品,點心更容易分享、接受度高,也最能承載「帶回來給大家嚐嚐」的感謝心意。而被台灣消費者視為「具有品味的伴手禮」,高達50%的消費者重視稀缺性,例如「地區限定」或「期間限定」,往往被視為更具誠意與話題性的選擇。

日本OMIYAGE振興會精選台灣旅日最受歡迎的城市—北海道、東京、京都、福岡,集結各地最具代表性的經典伴手禮,包括:北海道SNOW MILK CHEESE、東京NEWYORK PERFECT CHEESE、京都IKKYU、福岡AMANBERRY。讓台灣消費者一次感受不同地區風土所孕育出的日本伴手禮。

每到冬季草莓季,甜點市場總被鮮紅草莓與酸甜風味佔據,以台灣茶甜點聞名的貓茶町,今年草莓季選擇從「茶」出發,嚴選苗栗大湖新鮮草莓,結合包種茶、蜜香紅茶與鐵觀音等台灣經典茶種,推出六大系列、十餘款草莓季限定甜點,讓草莓不只停留在酸甜印象中,而是多了一層「大人系」成熟茶韻風味。系列商品即日起於品牌官網及各實體門店正式開賣,同時於環球購物中心板橋車站門市推出限定優惠與搭配活動。

貓茶町「成熟茶韻X果香甜美」草莓季限定商品六大主題系列,從一口甜點、日常單品,到適合聚會分享的節慶蛋糕,完整勾勒出一條「大人也會想吃的草莓甜點路線」。「草莓塔系列」包括草莓巨無霸布丁塔、香草草莓塔、包種茶草莓塔三大品項與5吋、7吋兩種尺寸規格;「大福系列」包括原味草莓大福、紅豆草莓大福、包種茶草莓大福、蜜香紅茶草莓大福、鐵觀音巧克力草莓大福、北海道乳酪大福、砂糖橘大福七大口味;「舒芙蕾系列」草莓舒芙蕾單品。

「千層派系列」草莓包種千層單品;「巧克力貝可拉蛋糕系列」包括草莓小可愛及櫻桃小可愛兩種口味;「一口塔系列」一口草莓塔單品,共多達十幾款品項甜品,透過不同茶種的香氣、回甘與焙火特性,重新整理草莓在甜點中的風味節奏,展現台灣茶與在地水果的多元搭配可能。

咖啡與藝術再次在冬季交會! CAMA CAFE今年冬天再度翡冷翠文創,以即將於明年一月登場的全新展覽《「永恆畢卡索」光影藝術展:藝術、繆思與知己》為合作主題,自12月24日至明年3月15日推出「咖啡藝生活」限定檔期。此次以畢卡索知名畫作《夢》作為靈感核心,推出兩款聯名飲品「西班牙拿鐵」與「青夢燕麥歐蕾」,從風味到視覺皆融入作品中的溫暖色彩與夢境意象,為冬季品飲注入一份藝術氣息。

本次「咖啡藝生活」檔期的首發主打飲品「西班牙拿鐵」,以 CAMA CAFE 金獎拿鐵為基底搭配滑順煉乳,甜而不膩又保有濃醇咖啡香,適合喜歡香甜奶香、又不希望犧牲咖啡濃度的消費者。以西班牙作為串聯畢卡索故鄉的致敬,用一杯飲品帶出藝術家的出身背景。另一款限定飲品「青夢燕麥歐蕾」,則是以畢卡索知名作品《夢》為概念發想。利用抹茶燕麥為基底加入煉乳,散發淡雅茶香,口感微甜柔和,打造冬季必備的療癒系飲品,非常適合喜愛抹茶、想在寒流中尋求溫暖的你。12月24日至明年1月4日,開賣首兩周點購兩款期間限定飲品,皆可再享嘗鮮價10元折扣。

CAFE!N姊妹店新品牌誕生!吉合製茶由母公司「源友企業」打造,作為全台飲品原料供應鏈領導者,每日為全球提供超過百萬杯茶飲原料,累積超過三十年的製茶工藝與風味調製經驗,專業在上中下游整合:精挑風土條件完備之產地、長久契作茶園、茶種製程規劃、精準烘焙與萃取到杯飲風味調研,更擅於源頭端的茶葉拼配及商品成型的茶湯拼配。

吉合製茶以此為根基,將其經驗與各環節師匠們整合集大成,全程皆以高標準層層把關,並佐以嶄新視野回應新世代對茶飲文化的期待。吉合製茶的飲品設計,涵蓋「蘊、技、嚼」三式心法, 從純茶的醇厚底蘊、風味混搭的創作技藝,到嚼料口感層次的嘉年華,皆經過嚴謹而細緻的測試與開發。

在品項架構上,吉合以純茶、奶茶、拿鐵、奶蓋、果茶、花茶六大系列分類呈現,建構出易懂且多 層次的風味指南。此外,推出六款各具口感個性的嚼料可自由加購,呼應品牌精神 “ 讓風味成為日常、讓喜好成為配方 ”。

入冬後草莓正盛,LADY KELLY延續「傳遞幸福的甜點」品牌精神,嚴選臺灣大湖草莓產地直送,做成一系列「一看就想咬一口」的草莓季限定甜點。從高顏值草莓塔、經典草莓鮮奶油蛋糕,到層次豐富的草莓聖代蛋糕,每一款都以細緻工藝與減糖配方為出發點,讓草莓的酸甜成為主角,而非被甜膩掩蓋。

今年草莓季再加碼推出全新「草莓聖代蛋糕」,將LADY KELLY擅長的甜點層次感發揮到極致。以黃金戚風蛋糕為底,鬆軟蛋糕體包覆著莓果鮮奶油與巧克力鮮奶油,讓香醇可可氣息與輕盈進口鮮奶油完美融合。採用少糖配方,巧克力的圓潤香氣與莓果酸甜,入口香醇卻不厚重,尾韻則由草莓自然果香輕柔收尾。最上層鋪滿新鮮草莓,不僅視覺吸睛,更讓每一口都吃得到草莓的存在感,是一款同時滿足草莓控與巧克力愛好者的夢幻逸品。僅限門市取貨,無提供宅配服務。

COLD STONE推出兩款春節限定禮盒;「酷聖石馬上開胡蛋糕」,選用人氣海鹽焦糖風味冰淇淋,搭配細膩鬆軟的海綿蛋糕,焦糖的迷人香氣與海鹽交織出恰到好處的鹹甜滋味,在舌尖層層綻放。蛋糕上點綴象徵「一路發」的168 萬巧克力飾片,寓意新年好運開局,迎接馬年讓好運滿盤開胡。2026/1/9於酷聖石直營門市販售。2026/1/1~1/8於LINE禮物搶先預購享750元、2026/1/7~1/22 i預購開賣享新春價799元。

「經典法式蝴蝶酥禮盒」,以酥鬆薄脆的層次口感,一入口即可感受濃郁奶香在舌尖緩緩綻放。禮盒內另附贈 TK 券 2 張(每張可兌換雙球冰淇淋乙份,價值 $120),讓送禮不僅美味,更延續品嚐的甜蜜期待。2026/1/9於酷聖石直營門市販售。2026/1/1~2026/1/8於LINE禮物搶先預購享480元。

THE BALVENIE百富單一麥芽威士忌再度攜手享譽國際的台灣美食指標鼎泰豐,推出2026年「豐年百富限量禮盒」。內含鼎泰豐獨家規格「百富12年雙桶單一麥芽威士忌200ml」,搭配鼎泰豐招牌雙醬「干貝XO醬」與「豐味香辣醬」,以及寓意「平安快樂」的「平安筷」。2026年「豐年百富限量禮盒」建議售價NT$1,980,即日起於全台鼎泰豐門市限量販售。

百富也推出全新包裝2026春節限定禮盒,珍選經典酒款「百富12年雙桶單一麥芽威士忌」、「百富14年加勒比海蘭姆桶單一麥芽威士忌」。設計靈感源自節慶煙火與深邃紅調,盒身以五條巧妙交織的紅線致敬百富「五大工藝」的匠心傳承,而盒身上「百富」二字承載「百福匯聚、富裕滿盈」的吉祥祝願,整體視覺低調華麗。禮盒將於2026年1月起,於全台特選菸酒專賣店與私藏酒窖限量販售。

慶馬祖酒廠邁入70週年,泰山總經銷2025年底再度推出雙週年紀念綻銀版。延續粹麴精品系列精神,嚴選古法釀造,坑道窖藏十年淬煉佳釀,展現厚實酒體與層次風味。隨著年末企業尾牙、聚餐與派對旺季到來,全台瓶刻編號限量僅1800瓶,即日起於特定通路開放預購,成為高端宴飲與品酩場合備受矚目的焦點之作。

「馬祖陳高粹麴頂級東引十年大麴」容量 750ml、酒精濃度 59 度,建議售價 5,280 元。迎接金馬年,特別推出金馬酒塞與粹麴專屬品酩杯,作為指定酒專經銷及馬祖酒廠台北門市之獨家限量贈品;另可透過全家便利商店及 7-ELEVEN 通路預訂,實際贈品內容與販售定價依各通路公告為準。

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