生活中心／朱祖儀報導
高雄市苓雅區正義市場春捲攤爆發集體中毒事件，截至今（7）日中午11時，受害人數增至157人，其中12名患者初步檢驗結果均為「沙門氏菌陽性」，高雄市長陳其邁表示，沙門氏菌一般存在於「蛋製品」，將溯源追查來源。衛福部指出，除了雞蛋之外，牛奶、肉類及其製品、水果等也可能藏有沙門氏菌。
衛福部疾管署官網指出，病患可能是食用了受汙染的水、生的或未煮熟雞蛋、牛奶、肉類及其製品、水果等，或接觸受感染的動物，及人與人經由糞口途徑傳播才會導致感染沙門氏菌。
衛福部表示，一般人感染沙門氏菌後，通常會出現急性腸胃炎症狀，感染後約6-72小時會有噁心、嘔吐及腹瀉等，伴隨發燒及腹部絞痛等症狀，通常持續2-7天。大部分人症狀輕微，但嬰兒、老年人或免疫力低下者，可能因脫水導致症狀加劇，較易因菌血症引發其他嚴重併發症。
春捲害157人中毒 陳其邁下令抓來源
目前高雄市府正積極調查毒春捲案，陳其邁表示，沙門氏菌為常見食品中毒菌種，多與蛋製品相關，潛伏期約4至48小時，常見症狀包括發燒、嘔吐等腸胃道不適，目前正持續追查污染來源。
經蒐集相關患者就醫情形、飲食史及檢驗結果等流行病學調查綜合研判，且染有致病原菌，屬食品中毒，該春捲攤商販售涉有重大食安風險，衛生局將依違反《食品安全衛生管理法》第15條暨第44條、第49條規定，加重裁罰108萬。
另外，由於業者第一時間故意隱瞞春捲內含有蛋和肉絲等食材，影響疫情調查的完整性，依《食品安全衛生管理法》第41條暨同法47條加重裁罰36萬，累計共裁罰新台幣144萬元，全案目前已交由高雄地檢署偵辦。
更多三立新聞網報導
． 不是水喝太少！醫曝「尿有泡泡」要小心 3關鍵代表腎臟在求救
． 香蕉、菠菜補鉀！穩血壓、降中風風險 「3類人」亂吃恐喪命
． 134人吃春捲送醫！業者一度拒停業還嗆「查錯誰賠」 眾炸鍋：罔顧生命
． 高雄春捲爆67人食物中毒！營養師點名「2食材」最危險：容易滋生細菌
