中聯油脂大豆沙拉油被檢出一級致癌物「苯駢芘」超標，影響擴及全台，政府啟動擴大預防性下架。食藥署預計今（13）日公布先前預防性下架產品的再上架原則。對此，台北市長蔣萬安痛批，難以理解，問題還沒釐清就談上架，是要圖利業者還是要護航業者？難道人民生命健康安全在中央政府眼中就是這麼的不值錢？「賴清德總統不能再沉默，應該要即刻召開國安會議」。
衛福部次長林靜儀說明，預防性下架很多廠商受到非常多影響，也一定程度影響民生，所以7月9日起檢驗相關採樣，會依照採驗標準以及科學證據、食安標準，檢視預防性下架產品中哪些是屬於合格產品，檢驗合格後，今天會公布相關的規則，再符合標準之後，讓預防性下架的產品可以上架。
蔣萬安今天出席「客聚Taipei Hakka Hub」揭牌典禮，他痛批，毒油案這件事情到目前為止，中央政府對於哪一個環節出了問題說不出個所以然，怎麼會這時候討論要重新上架？
蔣萬安批評，包括問題油品怎麼受到汙染、整體的流向、回收的比例、風險是否完全排除等都還沒有釐清之前，怎麼可以談上架的問題？他質疑，難道是要圖利業者還是要護航業者？難道人民生命健康安全在中央政府眼中就是這麼的不值錢？
「非常難以理解」，蔣萬安稱，食安這麼重大的議題，民進黨政府卻選擇和業者站在一起，而不是優先保護廣大的消費者以及民眾的生命健康安全。
蔣萬安表示，他要再一次提醒賴清德，內閣官員已經很明確指出毒油案有造假的情形，所以這不是單一檢驗不可信，而是整個自主檢驗還有源頭管理制度失靈，已經重創人民對於食安的信心。
蔣萬安稱，「賴清德總統不能再沉默，應該要即刻召開國安會議，召集跨部會來共同解決這個問題，來重拾民眾對食安的信心」。
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