北市議員何孟樺今（18）日指出，北市府7月2日就收到中央與台中的通知，知道南僑應通報未通報，但8日才公佈第一批下游廠商，過了快一週才再次追查下游。她也透露，南僑設籍在台北，不只製造也販售成品給下游廠商。但近三年，市府從未稽查過，且其關係企業，同樣登記在台北、生產杜老爺冰淇淋的皇家可口公司，也找不到稽查紀錄。
何孟樺指出，根據衛生局提供的資料，北市府早在7月2日就收到中央與台中的通知，知道南僑應通報未通報。直到6日才開始追查下游油品；8日才公佈第一批下游廠商，又過了快一週才再次追查下游。她指出，蔣萬安5日時高喊「食安沒有蓋牌空間」，要求中央公佈下游廠商。自己卻在收到通報6天後才公佈南僑下游，這不是蓋牌，什麼是蓋牌？這不是雙標，什麼是雙標？
何孟樺表示，業者稽查依法是地方政府的責任。南僑明明是設籍在台北的食品業者，不只製造，也販售成品給下游廠商。但近三年，市府從來沒有稽查過南僑。「它的關係企業，同樣登記在台北、生產杜老爺冰淇淋的皇家可口公司，我們也無法在衛生局的食藥粧地圖上找到稽查紀錄」。
何孟樺痛批，蔣萬安昨天的答詢，更是怠惰、無知又傲慢。顏若芳議員指出台北市從未檢驗過苯駢芘，蔣萬安市長居然回嗆「台北市有絕大部分食品的工廠嗎？」蔣萬安可以不出席食安會議，但如果他真的關心食安，怎麼會不知道「食品中污染物質及毒素衛生標準」的附表三中，不只有規定油脂的苯駢芘容許值，還有規定辛香料、燒烤魚類肉類，以及嬰兒食品、特定膳食補充品的苯駢芘容許值？
何孟樺質問，台北市沒有製油廠，就沒有燒烤店了嗎？難道台北市的牛肉麵，熬湯不需要辛香料嗎？難道蔣萬安關心一般人吃到超標油，就不擔心嬰兒食品出現過量的苯駢芘嗎？「這麼多食品都有苯駢芘標準，蔣市長卻認為北市從來不驗苯駢芘是正常現象，這不就是公然蓋牌嗎？不只蓋牌南僑，現在居然連苯駢芘都要蓋牌？」
「這麼堂而皇之地把蓋牌正當化、把雙標當日常，蔣市長居然還有臉罵別人雙標、罵別人蓋牌？蔣市長是不是忘了恥字怎麼寫呀？」何孟樺直言，蔣萬安如果真的重視食安，就停止蓋牌、停止推託、好好檢討，一起改進。而不是繼續學著黃國昌，假裝一切自己的問題，都是別人的問題，用高分貝超暴怒，掩飾低付出不努力；用政治動員，掩飾自己的傲慢無能。
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