麵包控看過來！麵包熱量排行「鹹比甜可怕」　7地雷別選

市面上販售的麵包種類、口味繁多，適合當作一餐主食，或解嘴饞的小點心，每次經過麵包店撲鼻香味，總會忍不住進去買單。對此，營養師李婉萍表示，其實有些麵包看似健康卻熱量很高，鹹的甚至比甜的可怕！

李婉萍過去曾透過臉書粉專分析，鹹的麵包竟熱量爆高，主要分為3區：



△紅燈區（熱量450卡以上）
海苔肉鬆麵包（110g）：472大卡
奶酥麵包（115g）：466大卡
羅宋麵包（114g）：456大卡

△黃燈級（熱量介於300～400大卡）
巧克力麵包（103g）：409大卡
菠蘿麵包（104g）：405大卡
蔥花麵包（100g）：367大卡



△綠燈區（300卡以下）
牛奶麵包（62g）：215大卡
原味貝果（90g）：290大卡
可頌（65g）：237大卡

至於麵包選擇的小秘訣，李婉萍進一步說明，首先要避開關鍵字，包括奶酥、菠蘿、奶油、培根、千層、塔及派的麵包；其次，應選擇無餡且無抹醬的麵包；最後，建議選擇比較硬、有嚼勁的麵包。李婉萍說，「地雷關鍵字」的麵包，油和糖量偏高，低糖、低油量的麵包通常表皮較脆，咬下去柔軟有韌性，
如法國麵包或餐包等，都是低熱量好選擇。
 

 

 

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