最後我一個人做了800顆蛋黃酥。我騎車去寄貨，恍神出車禍，最擔心的竟不是自己受傷，而是摔壞幾十盒蛋黃酥。當我重新備料，已是中秋前夕，我到處道歉，有客人中秋後才收到蛋黃酥。而我，這次沒賺，還賠了錢。
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【心內話】砸鍋挫賽還大債
前年中秋，我在網路上開了蛋黃酥的團，我是一人工作室，我盤算自己能力，告訴自己最多只能做100盒。結果我訂單超接，做到130盒，我連包裝紙盒都自己折，不肯花錢找人幫忙，日也做，暝也做，每天睡不到3小時。
錢一直是我的焦慮源。小時候家裡賣布，曾經很賺。1980年代成衣業興起，布莊沒落，我爸投資教學錄影帶，賠錢；做六合彩組頭，沒賺錢還被抓去關；他出獄後花好幾年研究青草茶配方，每天洗幾十種草藥，熬半天，還是沒賺。
我大學畢業在行銷公關領域工作，媽媽過世後，我想回老家幫青草茶店轉型，我跟我爸都說好了，辭了台北工作，他卻反悔不做。我爸欠債，我媽替他作保，結果我媽一死，沒人跟我說要拋棄繼承，我就這樣繼承200多萬元的債務。
除了家中債務，我8年前開私廚，生計困難時也曾和人周轉。為了還債，我一直努力賺錢，也非常努力證明自己有在賺錢，就算私廚沒人預約、沒訂單，也不敢休假，一直做甜點來賣；一拿到錢，就去還債。網路上，有債主來留負評，說我欠債，就算我後來把錢還清了，負評仍留在那。
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