「我剛入行時，一個養牛的老前輩就告訴我，做人一定要以牛蜱為借鏡，不能貪。」江振德解釋，牛蜱從卵孵化後會寄生在牛隻身上，吸食牛隻的血，發育成為蜱。而牛蜱的體積大小和牠的吸血量有關，吸得越飽體積越大，最大甚至可達原始大小的10倍，但牛蜱漲大後，會影響吸附在宿主身上的能力，很容易掉落至地面，也容易被牛蹄踩死，「這就是貪的下場。」
「經老人家這麼一說，我時常提醒自己，不管是在畜牧場或商場上，都不能太貪心，而且要隨時保持『謙卑』態度，不能自滿。」他頗有感觸，「因為我父親和家族在建築業做得不錯，所以進到畜牧業前，我的眼經都長在頭頂上，很自滿、自以為是，根本不懂得謙遜，後來吃了許多虧後，才發現要學的太多，甚至連一隻微小的牛蜱都藏著大道理。」
畜牧的過程，同樣也是一種不能貪的領悟。「若是為多養一些雞，多些收入，而忽略控制飼養密度，在一個雞場內放入過多的雞仔，雞仔往往更容易互相傳染疾病，風險更高。」在商場上，他也有同樣的體認，「有時讓些給別人賺，也許自己賺到的不是金錢，反而是更珍貴的情誼和未來的相信相挺。」
