鼎泰豐連續6年加薪！楊紀華建SOP全球展167家店「堅持不上市」原因曝　

「全年無休的鼎泰豐竟然全門市店休？」許多消費者在社群發文指出，13日滿心期待前往鼎泰豐用餐，未料抵達餐廳門口，公告稱全台門市店休1日，原來是全台員工都參加春酒活動，而鼎泰豐董事長楊紀華更宣布公司連續第6年為員工加薪，引起員工集體歡呼，同時讚嘆楊紀華1經營手法，在餐飲業中實屬特例。

13日鼎泰豐因舉行春酒，全台門市店休一天，其中一名員工在社群分享，董事長楊紀華宣布將為員工調薪，引起全場歡呼；然而，鼎泰豐連續6年為員工加薪，就有網友點出，鼎泰豐於12個國家建立了167家門市，卻堅持不上市，且光是員工薪資就佔營收將近6成，相當罕見。

網友點出，楊紀華堅持不將鼎泰豐上市，是為了避免股東瓜分獲利，導致薪資壓力無法留住人才，進而失去良好服務，因楊紀華的堅持，外界也將鼎泰豐掛上「幸福企業」、「良心企業」讚美。