節慶限定的「松前漬松葉蟹海苔包」以肉質細膩、鮮美無比的松葉蟹肉為主角，搭配鹹香海苔與經典醋飯，並綴以日式松前漬，層次豐富、鮮味飽滿；「黑糖蜜黃豆粉冰心粽」，將傳統粽子化身為精緻冰粽，淋上甜而不膩的黑糖蜜後，撒上濃郁黃豆粉，展現獨樹一格的日式優雅風情。冰心粽於壽司郎台灣首間外帶專門店「SUSHIRO To Go 站前店」同步發售，即買即走便利性十足。
壽司郎被網友譽為「被壽司耽誤的甜點店」，本次「創業祭」首度攜手台北義式冰淇淋名店Double V創辦人兼主廚陳謙璿（Willson Chen）共創聯名甜點，以年度話題食材「開心果」發想，研發出「開心果義式冰淇淋&慕斯蛋糕」。
此外，壽司郎6月19日至7月2日推出期間限定「愛文芒果雪花冰」，嚴選正值產季的新鮮愛文芒果，鋪在質地綿密、入口即化的雪花冰，再搭配甜點排行榜冠軍的北海道牛奶霜淇淋，頂端淋入香甜濃郁的煉乳和芒果醬，清爽不膩品感讓人想一吃再吃。每日限量40份，數量有限、售完為止。
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