生活中心／林意筑報導
▲據研究顯示，睡前吃起司導致做惡夢機率激增。（圖／翻攝自pixabay）
半夜肚子餓又擔心吃宵夜會變胖，有些人會選擇吃「起司」解解饞，不過英國奢華睡眠品牌所做的實驗顯示，睡覺前吃起司可能會影響夢境及睡眠品質，據研究結果顯示，睡前吃30克起司，做惡夢的機率激增93%，還可能讓你一夜少睡超過一小時。
奢華睡眠品牌「The Odd Company」曾招募30人進行實現，讓這些人連續4日睡前都先品嚐英國最受歡迎的4種起司，結果顯示，凡事在睡前吃30克起司，會讓做惡夢的可能性增加93%。
參與者指出，吃了起司後的夢境會變得更加黑暗、緊張，且令人非常害怕，夢境內容包含被欺騙、撞見前任、生日當天沒人理等等。研究結果也發現，睡前食用起司會導致睡眠時間減短，同常平均損失1小時7分鐘的睡眠時間，平均女性又比男性再損失約5分鐘的睡眠時間。
對此營養師亞歷山大表示，起司含有飽和脂肪和蛋白質，需要很長時間才能消化，而且會升高體溫。如果消化系統在午夜吃了起司後幾個小時仍在工作，那麼身體就無法進入深度且恢復精力的睡眠。
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