2026.04.22 18:04 臺北時間

「全台最難訂Buffet」台南也有了!

mm-logo
時事
「全台最難訂Buffet」台南也有了!
漢來美食今年再開3間島語,台中漢神洲際店預計今年7月登場。(圖/記者賴俊佑攝影)

生活中心/賴俊佑報導

漢來美食今年再開3間島語,台中漢神洲際店預計今年7月登場。(圖/記者賴俊佑攝影)
漢來美食今年再開3間島語,台中漢神洲際店預計今年7月登場。(圖/記者賴俊佑攝影)

漢來美食積極拓展餐飲版圖,除了推出全新蔬食品牌「樂蔬Le Shu」,旗下全台最難訂Buffet「島語」今年將開出3家分店,分別是今年上半年台北大巨蛋商場棟、今年7月台中漢神洲際購物廣場以及台南南紡購物中心,加上台北和來店、高雄漢神店和桃園台茂店,預計今年全台將有6間島語。

漢來美食全新蔬食品牌樂蔬Le Shu,明年也將開出第二家。(圖/記者賴俊佑攝影)
漢來美食全新蔬食品牌樂蔬Le Shu,明年也將開出第二家。(圖/記者賴俊佑攝影)

漢來美食全新蔬食品牌「樂蔬Le Shu」全台首店進駐台中漢神洲際購物廣場,並邀請韓國寺剎飲食代表、米其林級蔬食大師正寬法師,共同創作3道料理,不過漢來美食早在2011年就推出蔬食品牌「漢來蔬食」,時隔15年的全新蔬食品牌有何差異?

漢來美食表示,過去蔬食吃的是仿葷的變化性,多半為中式、台式料理的蔬食版,較受中高年齡客群喜愛,現今蔬食追求原型、潮流,且韓式、歐式料理居多,較受年輕族群喜愛;「漢來蔬食」目前有穩定消費客群,因此打造全新的「樂蔬Le Shu」,吸引非純素者以及追求健康與質感的年輕客群,「樂蔬Le Shu」,也預計明年第二季在高雄開出第二間。

名人坊接下來將在台北大巨蛋商場棟展店。(圖/記者賴俊佑攝影)
名人坊接下來將在台北大巨蛋商場棟展店。(圖/記者賴俊佑攝影)

除了全新品牌「樂蔬Le Shu」,漢來美食在台中洲際開設粵菜餐廳「名人坊」、「漢來上海湯包」,「島語」則是預計今年7月登場,並首度規劃戶外區;台北大巨蛋商場棟則開設「島語」、「名人坊」和「福園台菜海鮮餐廳」;台南南紡購物中心也將有「島語」進駐,預計今年11月登場。

 

更多三立新聞網報導
家樂福新名字快了!台南崇明商場2028年完工 佔地4000坪
漢來「樂蔬」全台首店在台中漢神!韓國蔬食大師坐鎮 3道共創料理
SOGO「1業種」業績狂飆!母親節檔拚42億 祭最高14%回饋
連10年米其林1星!日本燒鳥霸主來台灣了 夢幻「雞翅一夜干」必吃

更新時間|2026.04.22 20:00 臺北時間
延伸閱讀

更多內容,歡迎 鏡週刊紙本雜誌鏡週刊數位訂閱了解內容授權資訊

獨家深度分析報導

線上閱讀

更多內容,歡迎 鏡週刊紙本雜誌鏡週刊數位訂閱了解內容授權資訊

獨家深度分析報導

線上閱讀