生活中心／朱祖儀報導
鼎泰豐13日內部舉辦感恩餐會，董事長楊紀華在餐會上宣布，5月將調薪，平均漲幅約3.5%，讓不少人相當羨慕。一名網友就好奇，鼎泰豐連洗碗作業元薪資都將近5萬元，為何薪資更低的人不去應徵？文章曝光後掀起討論，內行指出，「鼎泰豐洗碗不只看速度！」
原PO在Threads分享鼎泰豐的求職資訊，看到洗碗作業員的薪資落在4萬5500元至4萬8500元之間。他不禁好奇，鼎泰豐洗碗作業員薪水開到4萬5500元，現在卻還有很多人的薪水領不到4萬元，「你工作比洗碗還簡單嗎？」為何不去應徵鼎泰豐洗碗作業員？
不少人指出，洗碗工作並沒有想像中輕鬆，「洗碗的阿姨 非常辛苦！！！超硬！！！」、「不是欸 你知道餐廳洗碗很累嗎」、「洗碗很累的 因為很輕鬆嗎」、「會這樣說的人一看就是沒洗過碗的」、「簡單 但很硬，做過基層的才懂」、「不要說鼎泰豐，一般熱炒店就很硬了。」
還有網友指出，鼎泰豐對員工要求很嚴格，「鼎泰豐洗碗很累的，清潔度非常要求，很多人洗2天就走了」、「以鼎泰豐的標準，你以為洗碗很簡單嗎」、「別小看洗碗，洗的快不快也是要有技巧跟熟練度的，尤其又是『鼎泰豐』，你是不可能隨便亂洗的」、「在餐廳打工過，洗碗阿姨這個工作很累啦！全身濕答答還要搬重物，而且還要整天吸那清潔劑的水霧，尤其鼎泰豐這種大餐廳，碗盤從上班洗到下班都沒停過。」
鼎泰豐連6年加薪 調幅超過25%
鼎泰豐為了留下好人才，從不吝於給予員工豐厚的薪酬與福利，今年感恩餐會就席開233桌，邀請所有員工一起同樂，董事長楊紀華還在餐會上宣布，5月再度啟動調薪，此次平均調幅約3.5%，這已是公司連續第6年加薪，累計調幅超過25%。
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