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為愛子掌廚的皇太后

演遍清宮皇太后的資深演員董德齡(右),為了獨生子吳開文(左)洗手作羹湯,成為餐廳大廚。
演遍清宮皇太后的資深演員董德齡(右),為了獨生子吳開文(左)洗手作羹湯,成為餐廳大廚。
來到「Staff’s Kitchen員工餐廳」,美式工業風的裝潢,難以聯想這是一間賣中式料理的餐廳,「你想吃點什麼呢?我們這都有套餐。」字正腔圓、抑揚頓挫的國語,來自問話的大廚,她是資深藝人董德齡。
人稱「董姐」的董德齡,是過去老三台時期的紅牌,來店的客人不少是她的戲迷,就衝著她來。「清朝13個皇太后我全演過,一線男演員都跪過我。」她打趣說,雖已70高齡,皇太后尊貴的氣勢仍在。不過皇太后現在不用人伺候,每天早上10點半第一個來開門,一路窩在廚房裡,煮著一道道費工的手路菜。洗盡鉛華,就為了獨生子,吳開文。
談起過去的輝煌時代,董姐笑說:「我以前白天一檔戲、晚上一檔戲,女主角的戲約都沒我多。」為什麼呢?為了掙錢,她專攻反派配角,「她們從頭演到尾被戲綁死了,我的角色,就能軋很多戲。」要演個走紅的反派也不容易,董姐有心法:「演反派,絕對不能讓觀眾討厭你,要有觀眾緣,看起來反而要讓人同情。」
佳人配才子,董德齡之後與前夫,也就是知名編劇吳桓結婚,生下了獨生子吳開文。母親是知名女演員,父親是金獎編劇,吳開文從小耳濡目染,對演藝圈充滿興趣,不過,知道藝界殘酷的父母,則希望兒子走一條安穩的路,早早送他到美國,遠離花花世界。
由吳開文一手打理的用餐空間,美式工業風格完全不像中菜館。

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