原版的黏豆包是中國東北一帶過年時吃的傳統糕點，表皮用黃色的黏米粉（黍的一種）製成，裡面包著芸豆（花豆）餡，外Q內棉，想來就好吃，可惜台灣買不到黏米粉，於是退而求其次，學做改良版。
改良的黏豆包就更加簡單了，簡直就是3D版的紅豆紫米粥，直接把泡了一夜的紫米跟紅豆一起蒸熟，趁熱拌入切碎的紅棗乾、葡萄乾等果乾，以及玉米粒，再加上砂糖調味、少許糯米粉幫助定型，搓成球後裹上一層糯米粉，沾上一層水，再裹一層糯米粉，就可以排進鋪好濕布的蒸籠裡了，滾水蒸大約15分鐘即成。
黏豆包食譜
材料：
- 紫米⋯⋯2米杯
- 紅豆⋯⋯1米杯
- 紅棗⋯⋯10顆
- 玉米粒⋯⋯3大匙
- 葡萄乾⋯⋯1小把
- 白砂糖⋯⋯1米杯（依個人口味調整）
- 糯米粉⋯⋯1米杯
作法：
- 紫米和紅豆洗乾淨，泡一個晚上。
- 紅棗去核，切成細條。
- 把紫米和紅豆放進電鍋內鍋，泡紫米和紅豆的水不要倒掉，加入大約米杯2杯半的泡豆水。用電鍋的炊飯行程煮熟紫米紅豆，直到能輕鬆捏碎豆粒即可。趁熱拌入所有材料，攪拌均勻，等到溫度降到不燙手，搓成小橢圓形。
- 另外在盤中倒一些糯米粉，捏好的球團先沾一層糯米粉，沾一次水，再沾一次糯米粉，排入鋪好濕布的蒸籠裡。
- 燒一鍋水，水滾放上蒸籠，蒸15分鐘即可將黏豆包取出放涼。
備註：
- 黏豆包趁熱吃Q糯香甜，也可以冰起來，要吃的時候回蒸，或是放進鍋裡用小火慢煎，外酥內Q也是好滋味。
