針對外界質疑市府未在第一時間採取行動，高虹安澄清表示，新竹市政府於5月底接獲台南市衛生局通報後，衛生局隨即於6月3日會同食藥署前往工廠進行查廠與擴大抽驗。經初驗發現疑慮後，市府早在6月8日就要求業者將問題產品「預防性下架封存」，並隨後要求停止生產同類產品、限期改善。
目前新竹市衛生局已下架回收該企業社4項產品、7個批次，共計4,740包（盒），正持續追蹤加速回收中。高虹安強調，調查期間同步進行風險管控，就是為了確保任何有疑慮的產品不再流入市面。
針對外界對「延宕公告」的疑慮，衛生局與高虹安補充說明，依據食藥署函釋規範，食品檢出甲醛後，法規上仍須透過實地稽查與多批次複驗，釐清是否涉及人為違法添加，不能僅憑初步檢驗結果就直接認定違規。市府待6月底食品工業發展研究所的複驗結果確認均不合格後，隨即依法裁處並對外公告，全程皆恪遵法定行政程序，絕非行政空窗。
此外，面對「中聯油品檢出苯駢芘超標」事件，市府亦同步啟動跨局處稽查，截至目前已完成販售業、餐飲業及賣場等140家業者查核，嚴防問題油品流入市面。高虹安最後重申，米粉（炊粉）是新竹最具代表性的在地產業，市府秉持「食安零容忍」原則，食品安全是民生議題而非政治攻防。她會持續親自督導查察進度與裁處結果，該查就查、該罰就罰，既要嚴格守護市民的健康，也要捍衛新竹米粉建立多年的優良信譽。
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