中聯油脂被驗出1300噸含一級致癌物苯駢芘超標的大豆沙拉油，流向全台300多家業者。衛福部昨表示，中聯4、5、6月製造的油品都出現不合規的產品，為了保障國人最高食安要求，宣布問題油品全面下架；食藥署估計中聯4到6月生產的油脂推估約11萬公噸，今日中午12點前要全面預防性下架。不過根據食藥署今（10）日下午公布最新統計，中聯4-6月29批流向，實際數量約2.7萬公噸。
不過，此預防性下架數據似乎跟昨日預估約11萬公噸有不小出入？食藥署長姜至剛今日受訪解釋，「我們昨天是用數學算，今天是壓著他們（指業者）核對確認出。」他說，今日有找來中聯和三家業者代表來了解，用實際、具體的出貨紀錄核對，確認中聯該批生產約3萬公噸中，其中2.7萬公噸流向下游三家公司（指福壽、福懋、泰山）。另有約3千公噸的庫存在中聯。
而先前公布檢驗不合標準的批號315-1150404的大豆沙拉油，食藥署說明，截至今天中午12時，受影響油品為18個品項，已回收共62.038公噸。
媒體詢問，對於中檢扣押儲油槽、關鍵會議紀錄，中聯總經理因有滅證，遭檢察官聲押，其餘十名董座及高層，被諭知千萬元不等金額交保等，是否代表業者涉入情況更深？姜至剛僅說此部分無法回答，尊重檢調。
食藥署今日下午公布新聞資訊，表示食藥署官網「中聯油脂案專區」今(7/10)日已更新資訊，於「稽查及下架回收情形」更新如下：
1、新增「中聯4-6月29批流向圖」(彙整表，包含315及313油槽)。
台中中聯油脂股份有限公司-大豆沙拉油27532.7公噸，出貨福壽約9674.7公噸、福懋10246.9公噸、泰山7611.1公噸。
2、更新「中聯油槽315流向圖」回收數量。
截至7月10日中午12時，受影響油品為18個品項，已回收共62.038公噸。
3、無新增「中聯油槽313流向圖」、「下游業者清單」及「預防性下架產品清單」 http://www.fda.gov.tw/tc/site.aspx?sid=13702&r=24114620 。
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