走進來之前完全想不到，會在台北東區「LSD Café Salon」嘗到歐洲Café的料理，好比「嫩烤蝸牛」，與其說這裡的餐點像直球，不如說是變化球，驚喜連連。

正中央的奧黛麗赫本照片，是老闆小伍向國外購買肖像權，再進行創作使用。

過往經常旅行歐洲的老闆伍睿謙（小伍）說：「在歐洲的Café，蝸牛、威靈頓牛排都是很平常的菜色，我想做的是屬於歐洲Café的餐點，有別於台灣常見的美式、日式。」擅長形塑品牌的小伍，認為菜色分為普及、半普及、非普及，而首波菜單毫無懸念，以「半普及」拉主Key，「半普及是大家有點知道又好像沒那麼知道的，最能引起好奇。」

主廚許居廷（左）、甜點主廚王禹衡（右）各擅勝場，將咖啡館的鹹食及甜點做出獨特風格。