2025.11.13 19:27 臺北時間

米其林餐廳爆食安 麻辣鍋店淪洗錢據點1/米其林餐廳疑食物中毒5人就醫 衛生局查多項缺失

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米其林餐廳爆食安 麻辣鍋店淪洗錢據點1/米其林餐廳疑食物中毒5人就醫 衛生局查多項缺失

現烤的Pizza,還有一些義大利經典家常菜,主廚還遠赴到義大利學習正宗的餐點製作。這家位在大安區的餐廳,「老烤箱義式披薩餐酒」,二〇二三年榮獲米其林指南的獎項。不過現在有民眾在店內用餐完,回家發生上吐下瀉。

用餐民眾:「吃的時候是都覺得沒有什麼問題,也沒有覺得有任何的異常,但是到了隔天開始發燒,燒到 39.3度,然後詢問當時一起用餐的朋友,有發現他們就是有發燒,然後並且也有拉肚子的狀況出現。」

這位民眾Po文,當天和隔天用餐的民眾,也留言反映有類似狀況。

餐廳業者:「先做退費以外,還有餐廳保險,這部分也會從保險公司做理賠。工作影響部分,他們請假的這部分,都有非常清楚跟他們說,請不要吝嗇跟我們去尋求這樣的賠償,是沒有問題的。」

北市衛生局食藥科長林冠蓁:「現場查獲冷藏冰箱門邊不潔、冷藏冰箱內食材未覆蓋等缺失,已責令業者於十一月十九日前改正。屆期複查如仍不符規定,依違反食安法第八條及第四十四條處六萬到兩億元罰鍰。」

北市衛生局表示,接獲陳情和醫院通報後,已前往稽查並查有多項缺失,要求限期改善。目前通報五人就醫,尚未達累計六位停業標準。

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更新時間|2026.03.26 04:59 臺北時間
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