生活中心／賴俊佑報導
台中漢神洲際購物廣場4月10日中午12點30分正式登場！全館引進超過50家人氣餐飲品牌，包括漢來美食全新蔬食品牌樂蔬、日本東京超人氣拉麵そらのいろ等9間全台首家，全台最難訂Buffet島語、馬辣集團最潮火鍋品牌椒朋友等11間台中獨家，更匯集米其林星級名店與必比登推薦餐廳，打造台中最具話題的美食聚集地，《三立新聞網》為您整理台中漢神35家餐廳亮點。
樂蔬(全台首家)
漢來美食全新蔬食品牌，攜手享譽國際的韓國寺剎飲食代表「正寬法師」共創料理，以時間和氣候為佐料，釀造獨一無二的真味，嚴選時令蔬食料理，展現無國界食藝 天然原味、生產履歷、產地直送、新鮮時令 是漢來蔬食的創立宗旨， 透過五星級廚藝團隊精湛演繹，呈現更多元的飲食新樂趣，體驗令人驚豔的健康美味。
そらのいろ SORANOIRO(全台首家)
日本東京超人氣拉麵，そらのいろ 是於2011年在東京麹町誕生的拉麵品牌。創辦人 宮崎千尋 提出的理念是：「打造一間女性一個人也能安心走進來的拉麵店。」在當時，拉麵店多半給人以男性顧客為主的印象，因此そらのいろ正是從「改變這樣的既有印象」的想法開始發展。在店鋪設計與菜單開發上，品牌也持續挑戰傳統拉麵的框架。在重視食材本身魅力的同時，不斷探索拉麵新的可能性。目前品牌以銀座為據點，並在東京車站等日本代表性地區展店，受到許多國內外顧客的支持。同時也深受訪日觀光客喜愛，逐漸成為代表東京的拉麵品牌之一。
尚屋 新韓式烤肉(全台首家)
屋馬餐飲集團全新品牌，尚屋新韓式烤肉 상옥 한식구이 承襲屋馬餐飲集團的DNA，打造全新韓式烤肉品牌。主打獨特「冷藏熟成」肉品工法，透過時間與溫度，呈現肉質最純粹的風味。搭配韓國直送醬料與清爽不厚重的菜單設計，打造「輕負擔、高品質、重體驗」，適合好友小酌、節慶聚餐又能日常全家ㄧ起享用的新韓式烤肉體驗！
作 天麩羅 • 割烹(全台首家)
以初魚聞名的豊漁集團全新力作，攜手米其林二星名店主廚「稗田良平」監製，打造全台首間融合天麩羅與割烹精髓的高端日料品牌。以割烹鋪陳旬味，勾勒四季節奏；以江戶前天麩羅精準掌握油溫與輕盈麵衣，凸顯食材本味。從前菜至主菜層層遞進，於板前近距離感受火候與職人手藝，呈現傳統底蘊與當代美感交織的一席匠心料理。
千房Diversity(全台首家)
千房Diversity（CHIBO Diversity）是日本知名連鎖大阪燒「千房」打造的全新概念高端鐵板料理品牌。
中山 RED LABEL(全台首家)
燒肉中山全新品牌，專人桌邊代烤： 服務員全程精準燒烤，確保肉品最佳熟度，懶人必去。高品質肉品： 主打日本鹿兒島和牛、Prime等級安格斯黑牛、伊比利豬等，肉質細緻。
春香飯店(全台首家)
兩班家餐飲集團旗下全新韓式中華料理品牌春香飯店，提供炸醬麵、海鮮炒碼麵、炸螺絲捲等料理。
TOM CAT BAKERY(全台首家)
1987年源自紐約，TOM CAT BAKERY特色是由熟練的麵包師傅手工製作高品質麵包，使用自製的酵母種「White Levain(白魯邦)」，它富含賦予麵包風味的乳酸菌，並採用低溫長時間發酵，讓您可以享受到原始小麥的風味。堅持每天現場烘焙，以著名飯店及四星級餐廳的標準，提供顧客高品質的麵包和三明治。
布娜飛香檳沙龍 BRAVO CHAMPAGNE LOUNGE(全台首創美妝香檳吧)
精選頂級香檳、紅白酒與比利時 Fruli 草莓啤酒，佐起司臘肉拼盤與手工甜點，優雅氛圍中讓每個值得慶祝的時刻從一杯美好開始。
島語(台中獨家)
7月上旬開幕。被譽為全台最難訂位 Buffet 的指標性高端吃到飽品牌即將登場。島語規劃九大主題餐區並搭配專業佐餐酒，提供海鮮、日本料理、烤炸物等豐富餐食。品牌精心搜羅當令風味並連結在地頂級食材，邀您在精緻的百匯空間內體驗餐酒搭配的味覺共鳴。
SPORT NATION(台中獨家)
全台純度最高的運動餐廳！以運動概念貫穿空間到餐點，環繞設計全視線螢幕，關注體育賽事，身歷其境無死角，還有數位互動娛樂，讓現場超歡樂！端出爽度爆表的爆汁系美式料理、健美概念的低碳水餐點與高蛋白果昔，搭配百萬智慧自助取酒牆，以量計價、充滿運動咖的自由精神，完美連結運動場與酒場，就算不是球迷，美食美酒也超享受！
椒朋友辛潮麻辣鍋(台中獨家)
馬辣集團最潮火鍋品牌椒朋友 辛潮麻辣鍋， 主打「酒精衝浪」氛圍 ！全台首創「電話交友遊戲」結合夜店潮流的空間、D J音浪、微醺氣氛一次到位。新鮮食材搭配特色湯頭，還有各種專賣店等級炸物！現場設有巨型拉霸酒牆無限暢飲、專屬調酒無限喝， 吃鍋同時開啟派對模式。甜點吧再加碼G O D I V A 雪糕、H A A G E N - D A Z S 、M Ö V E N P I C K 等冰淇淋無限放題，讓你邊吃邊嗨，享受最奢華的火鍋新體驗！
nana's green tea(台中獨家)
來自東京自由之丘的nana's green tea，享受正宗抹茶、和風甜點，以及茶泡飯、烏龍麵與丼飯等美味餐點的悠閒空間。
雞三和(台中獨家)
深受日本國民喜愛的「老牌雞肉專賣店」嚴選素材，堅持使用安全、安心的新鮮雞蛋，創造出正統親子丼。創業1900年（明治三十三年），自飼料業起家以來，已擁有一百多年歷史。
餃子の王將(台中獨家)
1967 年於京都開幕，目前日本全國各地共有 700 多間店鋪，希望以「COOL JAPAN」及「JAPANESE MODERN」為概念，將日本人所熟知的美味帶給台灣的大家。
CACO CAFÉ(台中獨家)
將「陪伴感」落實於日常生活的具體場景。整體色系以「蜂蜜橙」為主軸，營造出舒適療癒的五感體驗。
排排沾(台中獨家)
多樣大份量嫩煎原肉牛排，「Rock Beef 排排沾」特製招牌必嚐「洋蔥牛排醬」與黃金比例調製的「黑椒菇菇醬」。餐點依食量與喜好規劃多樣選擇，大份量吃起來格外滿足。人氣必點「爆食雙牛饗宴」，一次享受「搖滾切塊牛排」與「醬燒霜降牛五花」，肉食控絕對不能錯過。
日乃屋咖哩(台中獨家)
來自日本東京人氣咖哩品牌，在日本已有百家分店，曾榮獲東京神田咖哩大賞冠軍「先甜後辣，餘韻悠長」以香濃順口的獨特經典咖哩聞名。堅持咖哩原料皆由日本總部直送，為您呈現最道地的日本原味，帶來溫暖、懷舊又上癮的美味體驗。
開丼 燒肉vs丼飯 by 胡同(台中獨家)
獨特一人燒肉雙吃定食！強化 燒肉vs丼飯 的商品體驗
TEN THOUSAND(台中獨家)
來自澳洲雪梨的人氣咖啡，「10,000」取自著名的「一萬小時法則」，象徵著為了打造一杯完美的咖啡與專業的咖啡空間，所投入的無數時間與努力。
其餘進駐餐廳：LOPIA(北台中首家)、名人坊(米其林推薦)、うなぎ四代目菊かわ(米其林推薦)、NARA Thai Cuisine(米其林推薦)、涓豆腐、黑毛屋、Woosa洋食パンケーキ屋莎洋食鬆餅屋、麵屋一燈、嵩SUNG、漢來上海湯包、布娜飛比利時啤酒餐廳、PRESERVE、初魚 鉄板料亭、淇里思 CHILLIESINE(必比登推薦)。
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