這波「邦交國嘉年華美食市集」活動，合作餐廳從居酒屋、餐酒館、麵點店、蔬食餐廳到咖啡、甜點，種類多元。這些店家有的運用貝里斯、史瓦帝尼、瓜地馬拉、宏都拉斯、尼加拉瓜、巴拉圭、聖露西亞等友邦食材入菜，有的發揮創意，呈現加勒比海地區（海地、聖克里斯多福、尼維斯、聖露西亞、聖文森）及亞太地區（馬紹爾、諾魯、帛琉、吐瓦魯）的國民菜式，不用出國也能嘗遍友邦風味。
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「邦交國嘉年華美食市集」開跑！北北桃30家名店推好菜 還能抽家樂福加菜金
這樣的外交很可以！外交部委託外貿協會舉辦「邦交國嘉年華美食市集」，即日起至10月22日，找來雙北及桃園30家餐飲業者，利用邦交國食材特色設計82道原創菜色，並結合社群活動，到這些店家享用完異國美味後，還有機會抽中家樂福禮券回家加菜，五倍券跟加碼的好食券不用煩惱怎麼用了。
例如鰻魚飯名店「小倉屋」以宏都拉斯白蝦、龍蝦推出「海老沙拉」和「龍蝦具足煮」、永康街麵食「老鄧担担麵」用史瓦帝尼辣椒醬和尼加拉瓜牛肉做「怪義辣餃」、貴州菜「東方饌黔天下」推出「龍蝦乾鍋雞」「山寨水煮牛肉」「茅台燒酒蝦」，讓人驚艷於友邦食材在不同味型下的精彩表現。
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