有人形容，台東都蘭是座磁場特異之境，當地有許多耐人尋味的傳聞，其中還有我很好奇的「在葡萄酒界盛傳的超好喝『糯米酒』傳說」，他們指的正是阿美族人許震詮和高莎莎夫妻檔，向伊娜（Ina，部落的女性長輩）學習以古法釀成的糯米酒。
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葡萄酒界盛傳的糯米酒傳說 原來出自台東都蘭阿美族部落的「出力釀」
秋季的都蘭部落沒有那麼熾熱了，午後大雨打濕園子裡的大葉田香、大風草、雞母珠等發酵植物。「出力釀製酒」創辦人許震詮才剛結束忙碌的釀酒工作，這些植物陪伴他在夏季製成酒麴，用來釀成的「出力釀糯米酒」已經發酵到最美狀態，乳白渾厚的酒液又野又甜，是專屬山海的部落風味。
「釀酒是神祕的事情，還要唱歌給它聽。」許震詮說，伊娜們從採集到製麴都會用族語唱歌，歌單包括金曲歌手舒米恩在電影配樂中唱著的「歡樂飲酒歌」和更多難以考據的古謠，「不唱的話就沒那麼好喝。」不只一位阿美族人這麼說。
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